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西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧
2022-11-27

制作材料:西葫芦200克,鸡蛋150克,盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。

菜的做法:

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟,盛出备用;

3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅即可。

(责任编辑:zxwq)